CHRISTOPHER COUTANCEAU
Gastronomisch
•
€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Christopher Coutanceaus Meeresküche in einem 3-Sterne-Restaurant in La Rochelle.
Auch wenn der Michelin-Führer beschlossen hat, Christopher Coutanceau und Nicolas Brossard einen Stern abzuziehen, bleibt dieses Restaurant dennoch ein Muss in La Rochelle. Man muss es nur betreten, um zu verstehen, warum Christopher Coutanceau der Titel eines Fischerkochs verliehen wurde. Hier ist alles mit dem nahe gelegenen Ozean verbunden. Seit mehr als zehn Jahren lässt sich der Koch aus Rochelle vom Meer inspirieren und bietet innovative Gerichte von seltener Qualität an. Nicolas Brossard, der Chef de salle, sorgt für einen effizienten, aufmerksamen und diskreten Service.
Werbung
Werbung
Organisieren Sie Ihre Reise mit unseren Partnern La Rochelle
Transporte
Buchen Sie Ihre Flugtickets
Auto mieten
Bootsverleih
Unterkünfte & Aufenthalte
Ein Hotel finden
Ferienwohnung
Finden Sie Ihren Campingplatz
Maßgeschneiderte Reise
Eintauchende Reise
Dienstleistungen / Vor Ort
Aktivitäten & Besichtigungen
Einen Arzt finden
Meinungen der Mitglieder zu CHRISTOPHER COUTANCEAU
4.7/5
30 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in juni 2023
Le Chef Christopher Coutanceau entretient une relation profonde avec l'océan, nourrissant sa passion pour les produits marins et nous invitant à une expérience gastronomique envoûtante aux arômes marins. Son talent culinaire s'enracine dans une tradition familiale séculaire, tout en soutenant une approche de pêche durable et respectueuse de l'environnement. Avec lui, chaque bouchée est un voyage exquis vers les trésors de la mer.
Besucht in juni 2023
Un merveilleux moment de plaisir cuisine et salle au top !
Pas 3 et encore moins 2, mais 4 étoiles !
Jean Paul Lavergne
Pas 3 et encore moins 2, mais 4 étoiles !
Jean Paul Lavergne
Besucht in juni 2023
Très très bonne journée
Besucht in juni 2023
Merveilleux
Werbung
Merci pour cette découverte.