PALAIS DE CHINE
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Chinesisches Restaurant mit traditionellen Gerichten in La Rochelle.
Dieses chinesische Restaurant hat den Vorzug, dass es sich mitten in einer für alle Shoppingbegeisterten bekannten Straße befindet. Das Lokal liegt zwischen zwei Bekleidungsgeschäften und ist den Einwohnern von Rochelais wohlbekannt, da es schon seit über 15 Jahren besteht. Man kann hier einkehren, um aus dem großen Schaufenster ein Gericht zum Mitnehmen nach Hause auszuwählen, oder sich für ein Mittagessen entscheiden und eines der angebotenen Menüs wählen. Die Produkte sind sehr klassisch mit Vorspeisen, die einzeln verkauft werden: Hähnchenspieße in Sojasauce mit Karamell, gefüllte Krabben, Samoussa mit Schweinefleisch und Garnelen. Auch die Gerichte sind sehr traditionell. Auch hier finden Sie die typischen Gerichte der chinesischen Küche (Kantonesischer Reis, Schweinefleisch in Karamellsauce, Rindfleisch mit Zwiebeln, gebratene Nudeln mit Huhn...). Wenn Sie bei den Mengenverhältnissen vernünftig sind, wird die Rechnung nicht allzu hoch ausfallen.
Hier, déception…
j’achète 3 flans coco et un mochi au yuzu. J’adore les mochis (ou daifuku) et j’en achète depuis des mois dans une autre enseigne.
Alors les voyant dans la vitrine à 20 cts moins cher qu’ailleurs, je ne peux résister, quelle aubaine !
Sauf que là, c’est la première fois que je goûte à un mauvais !!
Il avait durci, donc rien à voir avec la douceur de ce dessert habituelle …
Je suis très déçue, il finit à la poubelle.
Le soir même, nous goûtons les flancs coco qui ont un goût douteux et surtout on constate du moisi !!! ( photo jointe )
Je retourne donc le lendemain prévenir la vendeuse.
Aucune écoute ! Elle me dit que tout est frais, que ce n’est pas possible …
J’hallucine, je suis consternée, le flan n’est soit disant pas moisi, c’est normal, les taches se forment avec le plat…
Et pour les mochis, elle touche ceux de la vitrine, qui sont frais quant à eux, ( ouf les clients du samedi seront épargnés …) contrairement à la veille, mais la vendeuse ne veut pas me croire et me répète le même discours : tout est frais…
Et bien moi je vous garantis que non ! Et le supplément c’est le respect des clients et leur satisfaction !
Félicitations, pour un mochi dégueu que vous auriez pu aisément rembourser au client mécontent ( ou m’en donner un frais, j’adore ceux au yuzu ????) vous récoltez mon premier avis Google, bravo ! Belle façon de gérer son (ex) clientèle :-)