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Kantine mit Terrasse in einer ruhigen Straße im Marktviertel, bietet gesunde Küche und eine kurze Karte mit lokalen Produkten
Diese Kantine in der Nachbarschaft profitiert von einer angenehmen Lage in einer ruhigen Straße im Marktviertel. Die schattige Terrasse lädt zu einem sommerlichen Mittagessen ein und Marie-Laure empfängt Sie mit einem Lächeln. Am Herd steht ihre Tochter Morgane, eine junge Köchin, die schon an zahlreichen Adressen zu Gast war. Sie setzt auf Slow Food, eine gesunde Küche, die Sie auf eine Reise mitnehmen wird! Die kurze Speisekarte setzt auf lokale Produkte (Ei aus Marans, Kaffee aus der Brûlerie du marché...), die schön mit Gewürzen kombiniert werden. Aromen aus Japan, von der Elfenbeinküste oder aus dem Libanon - bei June ist die Reise garantiert! Futé, am Wochenende wird gebruncht, mit flaumigen Pfannkuchen.
Je regrette de ne pas y avoir été plus tôt. Un délice