À LA PLANCHA
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Restaurant mit angenehmer Gastfreundschaft, das eine Küche mit verschiedenen Rezepten in La Flotte anbietet.
Dieses Restaurant ist vor allem für seine Lage am Deich bekannt, die allen, die in La Flotte einen kulinarischen Zwischenstopp einlegen möchten, eine ganz angenehme Umgebung bietet. Der Empfang ist ausgesprochen angenehm und macht Lust, sich niederzulassen und sich in die Speisekarte zu vertiefen, die eine der im Sommer am häufigsten verzehrten Muscheln in den Vordergrund stellt: die Miesmuscheln. Sie werden in verschiedenen Rezepten zubereitet (mariniert, mit Pineau- und Currysauce oder mit Blauschimmelkäse) und nach Belieben serviert, nicht mit Pommes frites, sondern mit Kartoffelpuffern. Die Gerichte sind mit vielen Fischgerichten eher auf den Ozean ausgerichtet, auch wenn zwei Burger auf der Karte angeboten werden. Die Produkte sind frisch, auch wenn es der Küche an Finesse mangelt.
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