Reiseführer Charron

Charron, eine Gemeinde an der Küste und am Mündungsgebiet, ist ein kleiner Küstenfischereihafen, der dank seiner Miesmuschelproduktion eine unbestreitbare Typizität besitzt, was ihn zu einem berühmten Ort für Liebhaber und Feinschmecker macht. Ein Dorf, das auf die gallo-römische Zeit zurückgeht und in dem ab dem 10. Jahrhundert Mönche die umliegenden Sümpfe trocken legten. Das günstige Klima und die Zufuhr von Süß- und Salzwasser haben die Entwicklung der Muschelzucht begünstigt. Die Bouchot-Muschel ist die Königin! Und auf dem Teller wird sie mit allen möglichen Saucen zubereitet! Vertrauen Sie den lokalen Gastronomen und ihrem Know-how. Vergessen Sie nicht, das Schloss und seinen Turm zu besichtigen.