Ergebnisse Produzent von Stopfleber Asnières-La-Giraud

LE CANARD SAINTONGEAIS

Fettige Leber
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2, avenue de Saint-Jean-d'Angély, 17400Asnières-La-Giraud, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Nicht nur im Südwesten werden Enten gezüchtet! Dieser vor 28 Jahren gegründete Entenbetrieb wurde 2015 in eine Konservenfabrik umgewandelt, aber die Enten werden immer noch auf traditionelle Weise gezüchtet und gestopft. In der Boutique gibt es Folgendes zu entdecken: Cassoulet charentais, Entenkompott, Entenlebermousse mit Pineau des Charentes, Entenconfit oder auch Ente an Orangen und Bauernsuppe. Neu sind marinierte Entenflossen (auf texanische Art, mit Zitrusfrüchten oder Kräutern der Provence) und Entenpastete mit Foie Gras, Haselnüssen und Pistazien.

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Asnières-La-Giraud (17400)

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