LE NERSACAIS
Köstliche saisonale Küche, die Sie in einem Restaurant in der Nähe von Angoulême genießen können.
Ein paar Kilometer von Angoulême entfernt bieten die Brüder Nicolas und Michaël Gerard eine einfache und köstliche französische Küche an. Die Gerichte werden mit Produkten zubereitet, die dennoch frisch und saisonal sind, um Augen und Gaumen zu erfreuen. Die beiden Brüder teilen sich die Aufgaben, wenn der eine am Herd steht, bedient der andere im Saal. Es gibt zwei Menüs, die für stets frische und schonend zubereitete Produkte bürgen. Das Tagesmenü variiert je nach Anlieferung und zum Nachtisch erwartet Sie ein Buffet mit zahlreichen Auswahlmöglichkeiten rund um Schokolade, Obst, Torte und Panna Cotta. Und wie Nicolas sagt: "Wenn man nicht weiß, was man wählen soll, ist es besser, mehrere zu nehmen". Eine Adresse, die Sie unbedingt weiterempfehlen sollten!