COGNAC TIFFON-BRAASTAD
Das Haus Tiffon, das seit 1875 Cognac herstellte, wurde 1919 von Sverre Braastad übernommen, einem jungen Norweger, der 1899 nach Jarnac gekommen war und dort durch die Heirat mit einem Tiffon-Mädchen Fuß fasste. Ihre Nachkommen in der vierten Generation führen das Familienunternehmen mit dem Anbau von 40 Hektar Weinbergen der Crus Grande Champagne und Fins Bois, einer Brennerei mit 10 Destillierapparaten und 13 verschiedenen Reifekellern fort. Ihre Nektare wurden mehrfach ausgezeichnet, so auch der VSOP, der 2015 beim Prodexpo-Wettbewerb mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde. Nach vorheriger Absprache können Sie sein wunderschönes Museum besuchen, in dem seine Sammlungen alter Flaschen und aller Werkzeuge und Accessoires, die traditionell für die Herstellung, Abfüllung und Reifung seiner berühmten Cognacs verwendet wurden, ausgestellt sind. Auch eine Verkostungsecke ist dort eingerichtet. Auf ihrer Website können Sie sich einen 360°-Einblick verschaffen: www.cognac-tiffon.fr.