DOMAINE DU TAMBOURINOUR

Die Domaine du Tambourinour produziert Melonen aus der Charente, aber auch Tomaten, Auberginen, Zucchini, Artischocken, Fenchel, Salate, Kartoffeln, Kürbisse, Spinat... 25 ha sind dem Melonenanbau gewidmet, der ab Februar mit der Aussaat beginnt und ab Ende März bis Juni im Freiland gepflanzt wird, sodass die Ernten zeitlich gestaffelt erfolgen können. Jeden Freitagnachmittag findet auf dem Gelände ein Bauernmarkt statt (fette Enten, Schnecken, Wurstwaren, Käse usw.).