DOMAINES FRANCIS ABÉCASSIS

Abecassis Cognacs werden individuell nach jedem unterschiedlichen Ursprung des Terroirs hergestellt. Daher auch die Bezeichnung Single Estate Cognac. Während einer ausführlichen Besichtigung werden Sie durch die Weinberge auf den Hügeln geführt, wo Sie die Besonderheiten des Bodens und der Destillationsweine kennenlernen können. Anschließend wird Ihnen die Brennerei gezeigt, in der Sie die doppelte Destillation der Charente in authentischen Kupferkesseln beobachten können. Anschließend besichtigen Sie die Weinkeller, in denen die Reifung und die Assemblagen stattfinden. Sie werden das Vergnügen und das Privileg haben, die Aromen des in Eichenfässern gelagerten Weinbrands zu entdecken und die Kunst der Verkostung und des Zusammenstellens von Cognacs zu erlernen. Ein Laden vor Ort wird Ihnen die gesamte Palette dieser typischen Cognacs vorstellen.