LA TABLE DU MARAIS
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Restaurant mit Terrasse, das eine Küche anbietet, die zwischen modern und traditionell wechselt
Dieses Restaurant liegt in einer grünen Oase neben dem Sumpfgebiet Trois Vaches, kurz vor Longueau, und bietet eine aufmerksame, herzliche und vor allem professionelle Servicequalität. Im Sommer sollten Sie die angenehme Terrasse nutzen! Die Küche wechselt zwischen modern und traditionell und ist vom Amuse-bouche bis zum Dessert ein Genuss mit edlen und raffinierten Gerichten, die gekonnt zubereitet werden: Entenleberschnitzel mit Artischocken, Seeteufelmedaillons mit Gemüse, Rinderfilet mit Morcheln ... Als Nachtisch kann man nicht genug von der berühmten bretonischen Palet oder der pochierten Birne mit Finanzkeks bekommen! Eine Qualität, die sich bezahlt macht, vor allem am Abend, wenn die Mittagsangebote wegfallen. Um zu stark gewürzte Noten zu vermeiden, sollten Sie die Menüs bevorzugen.
À chaque événements c'est donc ici que nous venons dîner et nous sommes toujours reçus par une équipe dévouée, au petit soin et d'une gentillesse impressionnante. La diversité des menus fait également qu'en venant plusieurs fois par an, nous n'avons jamais mangé la même chose et fait de superbes découvertes.
Si vous vivez sur Amiens, passez par là ou y logez pendant quelques jours, c'est le restaurant qu'il vous faut ! (Les photos regroupent le menu entier à 39€ et des amuses-Bouches s'ajoutent gratuitement durant le repas)
Les plats sont excellents, tant au niveau du goût que de la présentation.
C’est une belle expérience gastronomique pour un prix plutôt correct pour ce genre de restaurant.
Vous pouvez y aller les yeux fermés !