Die besten Konditoreien Amiens

Das Petit Poucet ist seit 1956 eine Institution in Amiens. Lange Zeit war das Lokal ein obligatorischer Halt in der Einkaufsstraße Trois cailloux, doch inzwischen ist es in ein goldenes Schmuckkästchen umgezogen, das nur wenige Schritte entfernt in der Rue de la République liegt. In einem ehemaligen Herrenhaus hat Hubert Fournier, der Chefpatissier, seine Kreationen untergebracht. Das Vergnügen ist sowohl visuell als auch geschmacklich. Wenn man die Schaufenster betrachtet, hat man Lust, die Dutzenden von Patisserien zu probieren, die vor Farben und Geschmäckern nur so strotzen, wie die Charlotte mit roten Früchten oder das leckere Chiboust. Auch Macarons und Schokolade in verschiedenen Geschmacksrichtungen sowie Eisdesserts wie der Vacherin Himbeere haben es uns angetan.

Die Bäckereien und Konditoreien Mamatte sind mittlerweile ein unumgänglicher Halt in Amiens und Longueau (1, avenue de l'Arc). Hier werden Sie nicht von Verkäufern, sondern von "Chouchouteurs" begrüßt, die ihrem Namen alle Ehre machen! Alle Produkte werden hausgemacht, wobei möglichst viele lokale und biologische Zutaten verwendet werden. Es gibt eine große Auswahl an Brot, das jeden Morgen vor Ort gebacken wird, Kuchen, Gebäck, aber auch Sandwiches, Kuchen und Salate, um Sie den ganzen Tag über zu begleiten. Sie können sich auch in dem hellen und freundlichen Saal niederlassen. Mehr als eine Bäckerei, ein echter Ort des Lebens, an dem das gute Essen König ist!

Diese ganz junge Boutique, die gleichzeitig Teesalon, Feinbäckerei und vegetarischer Feinkostladen ist, empfängt uns zur Freude unserer Augen und unseres Gaumens. Hier ist alles schön und alles gut. Und um den Genuss nicht zu schmälern: Alles ist gesund! Die Rezepte für die Backwaren enthalten weder Farbstoffe noch Zusatzstoffe und verwenden ausschließlich biologische Produkte. Natürlich ist alles hausgemacht und wird vor Ort hergestellt. Eine Vorgehensweise, die auf unser Wohlbefinden und die Umwelt bedacht ist und die man nur begrüßen kann. Unter den Vorschlägen findet man mehrere vegane und glutenfreie Rezepte. Schließlich findet man zwei Kollektionen: zeitlos und saisonal, um ihren ökologischen Ansatz zu vervollständigen.