Gasthaus-Restaurant, das Gerichte anbietet, die traditionelle Einflüsse mit zeitgenössischer Originalität verbinden.
Der Küchenchef Yves Metzger zaubert Gerichte, die traditionelle Einflüsse mit zeitgenössischer Originalität verbinden. In einer herzlichen und familiären Atmosphäre hat er aus diesem Restaurant, das einst seinem Großvater gehörte, eine wahre Hochburg der regionalen Gastronomie gemacht. In einem eleganten, hellen, schlichten und holzgetäfelten Speisesaal, der sich zu den sonnigen Terrassen hin öffnet, genießen Sie beispielsweise eine hausgemachte Waldterrine oder ein pochiertes Ei auf Räucherlachs als Vorspeise, ein Zandersupreme mit Riesling oder ein gebratenes Lammkarree mit Kräutern als Hauptgericht.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Restaurant décoré et agencé avec goût.
Plats copieux et très bons.
Je recommande !