Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Villeneuve-D'Ascq

Waren in Hülle und Fülle bei Auchan, dem Konsumtempel, der hier im Herzen von Villeneuve-d'Ascq angesiedelt ist. Zwei Etagen reichen kaum aus, um alle Lebensmittel, Kleidung, Haushaltsgeräte Hi-Fi, Video, Multimedia und alles andere unterzubringen. Vor-Ort-Kochterminals, Feinkost, Obst und Gemüse... es ist unmöglich, ohne eine vollständig abgehakte Einkaufsliste nach Hause zu gehen. Die Marke ist stark im Norden vertreten, der Heimat der Familie Mulliez, die 1961 ihren ersten Auchan in Roubaix eröffnete.

Diese Brauerei ist die allererste in der Region, die das Bio-Zertifikat erhalten hat. Ein wichtiges Gütesiegel für ihren Gründer Mathieu Lepoutre, der ausschließlich Bio-Produkte verwendet, um deren Herkunft und Qualität zu kontrollieren. Im Herzen der Ferme du Sens sind die Handwerker-Brauer von Les Moulins d'Ascq also eifrig dabei, biologische, handwerkliche und vollmundige Biere zu kreieren. Im Jahr 2015 wurde ihr Triple übrigens mit einer Bronzemedaille beim Concours Agricole ausgezeichnet. Aber auch ihre Blanches, Blondes und Ambers sind nicht zu verachten. Und nicht zu vergessen das IPA.

Willkommen in den "Halles de la Maillerie by Biltoki" (baskisch für "Ort, der zusammenführt"), wo ein Team von fröhlichen Leuten, die verrückt nach Teilen und gutem Essen sind, die alten Markthallen in einem Viertel, das sich im Umbruch befindet, wieder zum Leben erwecken. Die Markthallen, die wie ein kleiner Dorfplatz gestaltet sind, versammeln 12 hervorragende lokale Handwerker und Produzenten. Hier finden Sie Loubati, der leckere Burger und Hühnchen-Tender herstellt, den Trüffel-Feinkostladen Maison Balme, den Weinhändler Vinimarché oder auch einen Libanesen, der hervorragende Mezze anbietet!

Saveurs et Saisons ist ein riesiger Bio-Supermarkt, der auf über 650^m2 eine große Auswahl an Produkten aus biologischer Landwirtschaft anbietet. Als Mitglied des Biocoop-Netzwerks begleitet der Laden seit 1996 Aficionados des Genres, aber auch Neulinge und Neugierige, die auf der Suche nach neuen Konsumformen sind. Hier findet man wirklich alles, was man braucht, um biologisch zu leben. Besonders beliebt ist die Bio-Metzgereiabteilung (Sicaba/Coeur de Terroir). Saveurs et Saisons, das ist aber auch die Ferme du Sens und ihr wilder Garten, aus dem viele der im Laden angebotenen Lebensmittel stammen. Ein einzigartiger Ort, an dem man auch das dort gebraute Bier kaufen kann: La Moulin d'Ascq!

Wie wäre es, wenn Sie zwei gute Taten miteinander kombinieren? Die erste wäre, Bio-Produkte zu kaufen, die lokal in Villeneuve d'Ascq angebaut werden. Sie können hier Kartoffeln, Sellerie, Lauch, Mangold, Rettich, Rucola und Zwiebeln im Winter oder Tomaten, Orangen, gelbe Zucchini, grüne Paprika und Butterbohnen im Sommer kaufen Zweitens: Treten Sie einer solidarischen Vereinigung bei und unterstützen Sie deren Projekte zur sozialen Wiedereingliederung. Hier hilft man arbeitslosen Menschen, indem man ihnen Gemüseanbau anbietet und sie in biologischer Landwirtschaft ausbildet. Dank des Vereins essen Sie besser und solidarisch! Übrigens: Der Verein sucht auch häufig Freiwillige und Förderer!

Wenn sich vier leidenschaftliche Kollegen-Freunde zusammenfinden, um das Beste aus der Welt der Schnellrestaurants anzubieten, entsteht La Famille. Diese Feinkostkette bietet Ihnen eine einfache und authentische Küche für Gerichte wie zu Hause, die vor Ort und mit hochwertigen lokalen Zutaten zubereitet werden: Freilandeier, französische Gurken, das Gütesiegel Bleu-Blanc-Coeur?

Dank der Teams von La Famille wird das Mittagessen im Büro zu einem Vergnügen. Gehen Sie in ein Restaurant oder entscheiden Sie sich für ihren digitalen Kantinenservice mit Lieferung!

Les Halles Biltoki ist wirklich ein Ort für Feinschmecker! Hier haben Maryse und Estelle beschlossen, ihre Koffer voller Macarons, Windbeutel und Kekse abzustellen! Bei diesen beiden Freundinnen steht die Patisserie im Vordergrund. In ihrem Feinschmeckerlabor entwickeln sie jeden Tag optisch perfekte und geschmacklich verrückte Desserts, die alle aus frischen, biologischen und saisonalen Produkten hergestellt werden. Was ist ihre Hauptkreation? Die unglaubliche Windbeutelpyramide. Bald werden auch Patisserie-Workshops für Köche und Naschkatzen angeboten!