LE BISTROT DU CHÂTEAU
Restaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant im Stadtzentrum, das eine traditionelle Küche anbietet.
Man weiß gar nicht, wo man anfangen soll, um die Attraktionen dieser Einrichtung zu beschreiben! Die Lage ist ideal, mitten im Stadtzentrum, in der Straße, die zum kaiserlichen Schloss führt. Die Einrichtung ist angenehm, mit mehreren Ecken, die es einem ermöglichen, sich in einem ziemlich intimen Rahmen zu fühlen. Jeder Raum hat seinen eigenen Charme: der Saal mit den Fliesen und den tollen Fotos des Schlosses, der mit dem Parkettboden und der großen Glasscheibe, die schöne Veranda und die kleine Terrasse. Die Stammgäste kommen aber vor allem wegen der schmackhaften Gerichte, die aus frischen Zutaten hergestellt werden, hierher.
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Meinungen der Mitglieder zu LE BISTROT DU CHÂTEAU
4.3/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Ayant l'habitude d'aller au Bistrot du Château avant le covid, plusieurs personnes m'avaient indiqué que depuis le changement de propriétaire, la qualité avait baissé.
Il y a quand même du positif même si, en effet, la qualité à baissé.
Les positifs :
- La raie est toujours à la carte, câpres et purée en accompagnements
- Rumsteak bien présenté et frites consistantes en accompagnements
- Les desserts qui sont tous fait maison et excellents (crème brulée, nougat glacé et profiteroles maisons)
- Le service
Les négatifs :
- Le tartare avait une sauce qui avait un goût de Ketchup (littéralement) epicé
- Le cabillaud au chou n'était vraiment pas bon : les aliments ne se marient absolument pas et, malgré une présentation correct, fait très cantine
- L'ambiance a perdu un peu de son "prestige", un peu plus "kitsch" en terme d'atmosphère
Le Bistrot du château reste toujours un bon restaurant à Compiègne mais en effet, "c'était mieux avant"