Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Le Nouvion-En-Thiérache

Einer der berühmtesten Käse Frankreichs wird hier seit 1925 hergestellt: der berühmte Maroilles. In der Thiérache gründete Paul Fauquet die Käserei, die noch heute seinen Namen trägt. Seitdem wird die Tradition mit Großzügigkeit und Authentizität fortgesetzt. Im Laden der Käserei finden Sie außerdem: vieux-lille, Flamelon (die echte Maroilles-Torte), Maroilles-Creme (köstlich!) usw. Liebhaber von kräftigen Käsesorten werden begeistert sein. Uns bleibt nur noch, Ihnen viel Spaß bei der Verkostung zu wünschen!