Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Hendaye / Hendaia

Im Manoir des Arômes, einem seltenen "Nugget" für Liebhaber von Schokolade, Bohnenkaffee, Tee und köstlichem hausgemachtem Gebäck, bleibt die Zeit stehen. Dank einer Auswahl an feinen Schokoladen, die von französischen Handwerksmeistern hergestellt werden, können Sie Ihre Ballotins zum Verschenken selbst herstellen. Dieses kleine Geschäft mit reicher Vergangenheit ist auch ein Teesalon, in dem man es sich gemütlich machen kann. Hier können Sie Grand Cru-Kaffees, (lose) Tees aus aller Welt, Marmeladen, Fruchtpasten, Nougat und auch Accessoires rund um Kaffee, Tee und Kräutertee entdecken.

Le Relais Gourmet Maison Gastronomique ist ein Feinkostgeschäft, das eine große Auswahl an gastronomischen Produkten anbietet. Hier finden Sie vor allem streichfähige Aperitifsortimente, fruchtige Foie Gras, Gourmetpakete mit Wein, Foie Gras und Aperitifs sowie verschiedene Arten von Foie Gras, z. B. mit Sauternes, Sake oder feinem Champagner. Das Geschäft bietet auch Produkte wie Quintessenz der Gänseleber mit geräucherter Entenbrust, Gourmet-Aperitifs mit Piment d'Espelette oder kandierten Orangen sowie Zusammenstellungen von Traditionen und Geschmacksrichtungen.

Dieses Haus hat sich seit 1923 als einer der schönsten Weinkeller Frankreichs mit über 1 200 Artikeln an Weinen, Champagner, Spirituosen und Bieren etabliert. Das bedeutet in erster Linie Beratung und Vertrieb an Privat- und Geschäftskunden. Auch eine Weinbar mit Weinproben, die von vor Ort zubereiteten Tellern mit Produkten aus dem Feinkostladen begleitet werden. Zwischen der Auswahl, der Beratung, der Verkostung und der Selektion des Besten ist Professionalität in jedem Augenblick gefragt. Geselligkeit ist in diesem für jedes Budget erschwinglichen Haus garantiert.

Eine schöne Adresse in diesem gemütlichen Viertel, wo der Geschmack und die Qualität der Produkte im Vordergrund stehen. Die Boutique Piarres ist eine Käserei mit handwerklich hergestellten Produkten, einer Auswahl an baskischen und spanischen Pökelwaren, das sind Produkte aus der Region und vom Ozean. Und ein Verkostungsraum, in dem Sie einen Teller mit iberischen, italienischen und... Wurstwaren entdecken können. auf Wunsch auch baskisch. Pierre empfängt Sie mit in seinem Tempel des Geschmacks, wo Sie zweifellos mit einigen sorgfältig ausgewählten Nuggets nach Hause gehen werden. Nicht zu vergessen ist das Angebot an Weinen und Spirituosen.

In dieser kleinen Bäckerei duftet es nach handwerklich hergestelltem Brot und Gebäck. Weit entfernt von industriellen Bäckereien, denn hier hat man das Wesentliche bewahrt: den Geschmack und nochmals den Geschmack! Jeden Tag wiederholt unser Bäckermeister die gleichen, richtigen Handgriffe, bearbeitet den Teig, der lebendig ist, und gibt dem Brot eine Form, indem er es individuell gestaltet. Das Mehl stammt aus biologisch zertifizierten Mühlen mit Sauerteig, der viel Feuchtigkeit enthält und nicht maschinell geformt werden kann. Alle Arten von Brot, Gebäck und süßen und herzhaften Backwaren werden nach denselben ethischen Grundsätzen hergestellt.

bereits seit 4 Jahren bietet JS Traiteur jeden Tag der Woche eine große Auswahl an Fertiggerichten, Buffets, Cocktailpartys und vor Ort hergestellten Tabletts, Snacks und Mahlzeiten an. Es ist auch ein Feinkostladen mit einer großen Auswahl an lokalen Produkten - Weine, Honig, Konserven, Fruchtsäfte aus dem Baskenland usw. - zu finden. Eine kleine Auswahl an Gourmetgerichten: Poplette und Liguini mit Tomaten, Entenbrust, Karotten-Pilz-Risotto, Gambas, Kuckucksuhren, kandiertes Lendenstück und Huhn vom Bauernhof mit rotem Label am Sonntag....

In Hendaye bietet Mélody in ihrem Geschäft Gasnetxe (Käsehaus auf Baskisch) eine schöne Auswahl an Bauernkäse aus der französischen Region, handwerklich hergestellten Joghurts, Gourmetdesserts und Feinkost an, die den berühmten Institutionen des Baskenlandes in nichts nachstehen. Zu jeder Jahreszeit werden Sie verschiedene Käsesorten aus unterschiedlichen Regionen entdecken, z. B. Gaperon, eine Spezialität aus der Auvergne, Turteltaube aus dem Poitou... aber auch korsische Käsesorten wie Basterga, Moliterno, der ein Schafskäse ist und mit schwarzen Trüffeln aus Sardinien geädert wird.

In diesem köstlichen und gemütlichen Teesalon in der Nähe des Strandes lohnt es sich, einen Zwischenstopp einzulegen. Evelyne bietet Ihnen eine Auswahl an Tees aus aller Welt: naturbelassene, aromatisierte, parfümierte, lose mousselinefarbene Tees und auch Geschenksets. Sie finden eine große Auswahl an Zubehör und Gegenständen "rund um den Tee", Kaffee, Milchschokolade und Fruchtsäfte. Es ist auch ein Verkostungsraum, in dem man vor Ort Torten, Kekse und Eis zubereitet. Ein zeitloser Moment des Teilens und der süßen Köstlichkeiten auf der Terrasse oder im Inneren des Salons, geschützt vor dem Trubel an der Küste.