LA BERGERIE DU BRANDAIS
Käserei - Molkerei
2024
Empfohlen
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2024
Die Bergerie du Brandais ist auf die Milchproduktion von Schafen spezialisiert und betreibt biologische Landwirtschaft. Das Ehepaar Ravon hält 350 Schafe der Rasse Lacaune der Selektion Averyonnaise. Diese Schafe weiden zwischen 9 und 11 Monaten. Außerdem besitzen sie eine Herde von 25 Kühen. Ihr 2019 gegründeter Betrieb ist auf die Käseverarbeitung spezialisiert, deren folgende Produkte Sie auf dem Hof zum Verkauf finden: Schafskäse Verkäufe von Fleisch (Lämmer, Kalb). Mittwochs können Sie beim Melken der Schafe zuschauen (von Ostern bis Mitte August).
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