Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Saint-Julien-Des-Landes

Delphine und Pascal Mornet leiten den Bio-Bauernhof "L'indomptable", der etwa 200 Hektar umfasst und auf dem verschiedene Kulturen, Kartoffeln sowie eine Schweinezucht, natürlich Bio-Schweine, angebaut werden. Einmal im Monat bieten sie den Direktverkauf von Schweinefleisch in Kisten zu 5,5 kg oder 10 kg an (das aus Rippen, Braten, Filet Mignon, Schnitzel, Sauté, Blutwurst, Chipolatas natur oder mit Kräutern, Pastete, Rillettes... bestehen kann), aber auch im Einzelhandel (mit zusätzlichem Angebot an Rouladen natur oder mit Kräutern, Pastete zum Kochen, Wurst, Brät natur oder mit Kräutern...).