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Restaurant mit gepflegtem Ambiente und einem entzückenden Innenhof bietet eine traditionelle Küche mit frischen Produkten.
Hinter seiner rosafarbenen Fassade am Rande des Hafens präsentiert sich Nadias Restaurant, das den Titel Maître Restaurateur trägt, in einem gepflegten Rahmen, in dem sich Balken, Taue, Kupferlampen, ein schöner Kamin und ein Innenhof vermischen. Eine traditionelle Küche aus frischen Produkten mit einer Vorliebe für Fisch und Meeresfrüchte. Spezialitäten: Sauerkraut aus dem Meer oder Pollack mit geräuchertem Schellfisch und Coppa aus den Pyrenäen, dazu Gänseleberpastete oder Langustinen-Soufflé mit Gemüse und Tonkabohne. Fleischliebhaber werden die gebratene Entenbrust mit Birnen und Mandeln zu schätzen wissen.
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Meinungen der Mitglieder zu LA BISQUINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Surtout, ne tombez pas dans le piège des restaurants pour touristes qui ne se donnent pas le mal d'aller voir un peu plus loin que le port où fourmillent les restaurants "pièges"
La Bisquine à l'Herbaudière nous a servi un menu excellent avec un remarquable rapport qualité/prix.
Je conseille les six huîtres de Noirmoutier en entrée et les moules marinières avec quelques lardons et P de T de Noirmoutier. Tout ça avec un très bon rosé Pays d'Oc A.O.P à 15,00 la b.
Cuisine : remarquable.
Personnel et Direction : aux petits soins.
Cadre : enchanteur.
Exceptionnel je vous dis.
J.C
Originale.et tellement bonne aux papilles.
belle trouvaille après une promenade sur le port. Assiette de fruits de mers joliment présentée, avec des produits très frais. Serveuse très sympa qui nous montre comment décortiquer le crabe. Choucroute de la mer : un régal ! Une bonne soirée dans un cadre calme et agréable.