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Das Gebäude ist alt, die Umgebung gemütlich und die Küche von Xavier ist modern und kreativ und bietet die ideale Kombination von Speisen und Weinen.
Eine Gasse führt zu diesem schönen Lokal, das zu den besten Restaurants der Bocage gehört und mit einem Stern ausgezeichnet ist! Ein altes, restauriertes Gebäude, ein kleiner Saal, Holzbalken und Designerleuchten. Der Chefkoch Xavier Giraudet, dessen Werdegang von Erfahrungen in den größten Häusern wie Guy Savoy und Ledoyen geprägt ist, bietet eine zeitgemäße und schmackhafte Küche und das kommt so: Ente von Madame Burgaud, als gebratenes Filet, glasierte Rübe und Quittenmarmelade mit Szechuanpfeffer, Heidelbeersaft und ein Dessert, bei dem die Bio-Schokolade aus der Vendée in knusprigen Tuben zur Geltung kommt.
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