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Ein außergewöhnlicher Ort mit Blick auf den Ozean, eine ehrliche und gepflegte Küche, die von Sébastien Bonavita aus frischen Produkten zubereitet wird
An der Corniche mit Blick auf den Ozean, eine Adresse mit einer einzigartigen Aussicht, die man von der Terrasse aus genießen kann, die wie über dem Wasser schwebt. Ein beliebter Ort für romantische Abendessen, Familien- oder Geschäftsessen, da er über mehrere Salons verfügt. Mit 30 Jahren Erfahrung und einem Auge für Trends entwickelt sich das Cayola ständig weiter und bietet eine Speisekarte rund um die kreative und feine Küche des Küchenchefs Sébastien Bonavita. Sie wird aus frischen Produkten zubereitet und enthüllt einen Kabeljau, der in einem mit Zitronenthymian infundierten Öl eingelegt ist. Ein idealer Ort, um Gaumen- und Augenfreuden zu vereinen.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LE CAYOLA
Geschlossen von Ende Dezember bis Anfang Januar und zwei Wochen im November. Nebensaison: Dienstag bis Samstag abends geöffnet; Dienstag bis Sonntag mittags geöffnet. Hochsaison: täglich. Winter: Dienstagabend, Mittwochabend, Donnerstagabend geschlossen. Menüs: 37 €/39 € (mittags von Dienstag bis Freitag); 63 €, 105 €.
Nachricht des Besitzers
An diesem geselligen Ort, wo der Garten das Meer heißt, empfängt Sie das Restaurant Cayola als Paar in einer idyllischen Umgebung: Ruhe, Diskretion, in der Sanftheit der Farben, erleben Sie einen Moment des Genusses......
Und auch für Ihre Geschäfts- und Familienessen, Ihre Empfänge und Seminare.
10 Minuten vom Stadtzentrum von Les Sables d'Olonne entfernt
Das gesamte Team des " CAYOLA " ?
wünscht Ihnen eine gute Zeit der Entspannung und des Vergnügens
Unser Küchenchef Sébastien Bonavita und seine ganze Brigade
Kochen für Sie saisonale Gerichte
Meinungen der Mitglieder zu LE CAYOLA
Le cadre est magnifique, sous le soleil et sous la pluie !
La cuisine est raffinée, de saison !
Le service est impeccable !
Et la carte des vins.... Un bonheur !
Allez-y !!!
Et merci aux équipes pour ce moment de bonheur.
Vrai régal pour ces mets délicieux.
Nous nous souviendrons ce moment privilégié où nous avons été accueillis sans avoir réservé. - Merci -
Un regret sur l'absence de mises en bouches ou autres petites gourmandises qui agrémentent normalement les menus d'un restaurant de ce standing.
Menu végétarien pris par l'un de nous: décevant, pas à la hauteur.
Service simple, sans plus. Pas de conseils sur les vins. Salle agréable, malgré une porte automatique qui n'a pas arrêté de s'ouvrir et se refermer tout au long du repas.
Service pas très accueillant, très froid, pas explication des plats.