Ergebnisse Gourmet-Restaurant Les Sables-D'Olonne

LA CUISINE DE BERTRAND

Gastronomisch • €€€
4.8/5
• 27 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 • Öffnungszeiten

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22, quai Franqueville, 85100Les Sables-D'Olonne, Frankreich
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02.51.95.37.07
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2024
Empfohlen
• 2024

Hausgemachte Küche aus frischen Zutaten in einem Restaurant am Hafen, einem der ausgezeichneten Restaurants in Sables-d'Olonne.

Das Restaurant von Bertrand Gouon gehört zu den besten Restaurants in Sablais. Der Saal ist klein und schlicht, die Küche fein und gepflegt, gut interpretiert und, auch wenn sie modern ist, vergisst sie nicht die Grundlagen der traditionellen Küche, wie das Paradedessert: der Paris-brest. Eine hausgemachte Küche, die nur frische Produkte verwendet: Das ist das Versprechen des Küchenchefs. Sehr kurze Speisekarte, z. B. mit Schneckenravioli aus dem Hause Royer, geschmortem Kalbsbries, Butter Müllerin Art. Regelmäßigkeit, gepflegte Küche: eine Adresse, die man unter Feinschmeckern weitergibt.

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Meinungen der Mitglieder zu LA CUISINE DE BERTRAND

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Alexia R.
Alexia R.
Besucht in januar 2024
Restaurant essayé durant nos vacances aux Sables d’Olonne. Cuisine excellente et gourmande. Nous recommandons à 1000%!
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Philippe A.
Philippe A.
Besucht in dezember 2023
Cuisine soignée. Toute la différence entre la restauration et la gastronomie.
Des plats traditionnels de grandes qualités.
Des pâtisseries dignent des très grands professionnels. Un service adorable.
Merci pour ce moment de bonheur.
Philippe et Marie Pierre
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V V.
V V.
Besucht in dezember 2023
Merci ! Excellente cuisine avec une explication pour chaque plat servi. Un amuse bouche servi en début de repas en plus du menu. Produits frais, cuisinés maison. Et en quantité juste pour ne plus avoir faim en fin de repas. Je recommande vivement.
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HELIE A.
HELIE A.
Besucht in dezember 2023
Exceptionnel ! Deux grands passionnés ! Une cuisine excellente et raffinée.
Un service également au top et toujours très attentionné
Félicitations
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Julien B.
Julien B.
Besucht in dezember 2023
Très bon restaurant ! Rien à dire au top
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