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02.51.91.05.48
2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit feiner, moderner Küche, die aus frischen Produkten zubereitet wird, im Stadtzentrum.
Dieses Restaurant im Stadtzentrum ist eines der guten Restaurants in Herbretais. Die feine und moderne Küche mit ihren schönen Präsentationen vereint frische Produkte. François Barzilai ist ein Anhänger des "Hausgemachten", daher auch sein Titel "Maître Restaurateur". Die Speisekarte ist bewusst kurz gehalten, mit einem aktuellen Vorschlag. Am Tag unseres Besuchs stand auf dem Wintermenü Perlhuhnsupreme, Süßkartoffelpulpe, Rüben mit Orangenbutter, Kumquats, Saft mit Orangenmarmelade. Als Dessert gab es die unvermeidliche Soufflé-Suppe mit dunkler Schokolade, getoastetem Biskuit und Eis.
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Meinungen der Mitglieder zu AROMA
4.9/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Les Herbiers und um
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De belles découvertes de saveurs, un dessert extra "La soupe soufflé au chocolat" ????????
On y retournera sans hésiter. merci à vous.
Une très belle table à découvrir.
Nous avons passé un excellent moment. Merci
Excellent, belle présentation... Tout était parfait.
Chaque plat, artistiquement présenté, était un véritable délice pour nos papilles, des plats créatifs, mêlant habilement l’équilibre des saveurs et textures à chaque bouchée. Bravo au chef !!!! Très bonne adresse