DOMAINE GÉRARD NEUMEYER
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Nach Gérard Neumeyer und seiner Frau Gabrielle hat nun die nächste Generation den Staffelstab übernommen. Jérôme Neumeyer und Marie Neumeyer-Tonner nutzen ihre Leidenschaft für die Weinberge, um Ihnen die vielen Facetten des Bruderthals zu enthüllen. Dieses Grand-Cru-Terroir wurde bereits 1316 aufgrund seiner großen Weinqualitäten beschrieben: optimale Lage im Schutz vor Nordwinden, sehr homogene Mergel- und Kalksteinböden, die ein Substrat aus Kalkstein und Dolomit des Muschelkalks bedecken. Auf sechzehn Hektar angesiedelt. Das Weingut der Familie Nemeyer produziert rigoros feine Weine, die eine Vielzahl von Emotionen hervorrufen. Die Weinlese erfolgt von Hand, die Kelterung aus ganzen Früchten und die Weinbereitung mit einheimischen Hefen. Dazu kommen kontrollierte Temperaturen und eine Reifung auf der Feinhefe.
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