HOTEL DIANA, RESTAURANT & SPA
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Rustikales Hotel-Restaurant mit Terrasse, das eine Küche anbietet, die von den Pfaden des regionalen Erbes abweicht.
Im Elsass erwartet man immer rustikale Speisesäle, die sich hinter Fachwerkhäusern mit Geranien in den Fenstern verstecken. Im Restaurant Diana wurden diese regionalen Codes auf den Kopf gestellt, um Ihnen einen viel zeitgemäßeren Ansatz zu bieten: ein eleganter, heller, holzgetäfelter Saal, eine prächtige Terrasse und eine Bar mit Lounge-Bereich, die sehr designorientiert ist. Was die Küche betrifft, so weicht sie tatsächlich von den Pfaden des regionalen Erbes ab. Das Menü hat einiges zu bieten, ebenso wie die saisonalen Variationen auf der Speisekarte: gefüllte Avocado mit Baskischer Soße, Tartar von der rosa Forelle mit Kräutern, Rinderfilet mit Morchelsoße, aber auch Molsheimer Sauerkraut und Kalbsnieren mit Senf. Hier sind alle Voraussetzungen gegeben, um ein Essen zwischen Tradition und Moderne zu genießen.
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Meinungen der Mitglieder zu HOTEL DIANA, RESTAURANT & SPA
Je suis terriblement désolé de savoir que vous n'avez pas apprécié votre expérience avec nous. Nous attendons avec impatience votre prochaine visite afin de vous faire mieux apprécier nos services.
S. FEGALY
Nous avons pu profiter de la salle climatisée au calme, et le repas était excellent.
Un grand merci d'avoir partagé votre expérience et pour vos 5 étoiles.
Au plaisir de vous revoir.
Alain - Directeur
Un grand merci pour vos 5 étoiles et votre commentaire. Au plaisir de vous revoir. Alain - Directeur
Merci pour vos commentaires. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement.
Au plaisir de vous revoir.
Les serveurs très professionnels et avenants, un apéritif délicieux, un pinot noir succulent , l’entrée idem, la choucroute un régal et le dessert au top.
Je recommande vivement. ????????
Je vous remercie de votre retour qui nous fait énormément plaisir et nous nous ferons un plaisir de vous accueillir de nouveau parmi nous.
S. FEGALY