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LE BISTROT DU BARBU

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5, rue des Remparts, 67120Molsheim, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Sympathisches Restaurant, um ein schaumiges Bier in Molsheim zu genießen.

Der bärtige Mann in diesem netten Bistro in der Nachbarschaft heißt Vincent Hoerter. Er hat sich seinen Traum erfüllt und ist Bistrotier geworden wie sein Großvater! Es ist ein gemütlicher Ort, an dem man sich niederlässt, um ein schäumendes Bier (über 50 handwerkliche elsässische Brauereien) oder ein kleines Glas elsässischen Wein (Bio-Winzer aus Molsheim) zu genießen. Auf dem Teller: eine regionale Küche mit leichten Twists, hausgemacht mit Produkten aus der Region. Die Chefin liebt nichts mehr, als Tradition und Exotik zu verbinden, wie die Nachbarschaft des Wok Pulled Pork mit Markknochen aus dem Ofen beweist!

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