CHARCUTERIE MOULINEAU - LE ROI DU BOUDIN
Lesen Sie mehrDas Haus Moulineau hat sich einen Namen gemacht! Und das steht auch drauf: Blutwurst ist ihre Spezialität und sicherlich eine der besten, wenn nicht sogar die beste. Man muss dazu sagen, dass die Moulineaus seit über vierzig Jahren Metzger sind. Leider gibt es in der Vendée nicht mehr viele dieser echten Handwerker des Geschmacks und der Authentizität, die ihre Produkte selbst herstellen. Und das bedauern wir! Übrigens sind Bernard und sein Sohn Pascal erbitterte Verfechter der handwerklichen Tradition, für die das Wort Qualität noch eine Bedeutung hat, was unsere Geschmacksknospen entzückt. Der Laden, der sich neben dem Restaurant La Pataterie versteckt, bietet Ihnen: Blutwurst, Fressure, Schinken, Kutteln... die nach alter Tradition hergestellt werden. Sie finden sie auf den Märkten von L'Aiguillon-sur-Mer, La Tranche-sur-Mer und dem Markt von La Roche.