L'ARBRE À SUCRE
Chocolatier
2024
Empfohlen
•
2024
Dieser Laden könnte fast wie ein Juweliergeschäft wirken, mit seinen Pralinen, die alle tadellos aufgereiht sind. Die Schokolade ist ein Designerstück und "grafisch" gestaltet, die Konditoreiwaren stehen in derselben Reihe! Keine klassischen Obstkuchen mehr, hier wird der Kuchen erst angeschaut und dann gegessen: neu interpretierte Klassiker wie der Baba au rhum, eine Spezialität mit dem ehrgeizigen Namen "frisson". Eine weitere Alternative zu Schokoladen- oder Zitronentörtchen sind Macarons, die genauso köstlich sind wie der Rest. Bei den Schokoladen gibt es etwa zwanzig Sorten, die aus Valrhona-Schokolade hergestellt werden.
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