Fischhändler Fisch und Meeresfrüchte La Barre De Monts - Fromentine

Les Huîtres du Cap Horn, das sind vier Generationen von Austernzüchtern, die die Traditionen und das Know-how der Familie weitertragen, um qualitativ hochwertige Muscheln zu produzieren. Sébastien Vaire empfängt Sie, um Ihnen seine Leidenschaft zu zeigen: die Produktion schöner Austern, die vor der Küste der Insel Noirmoutier gezüchtet werden. Seit 1927 produziert die Familie schöne Muscheln. Besuchen Sie die Austernfarm, probieren Sie die Austern und verkaufen Sie sie im Einzelhandel. Erneut wurden die Huîtres du Cap Horn 2015 mit einer Goldmedaille beim Concours Général Agricole ausgezeichnet.

Lust auf ein gutes Dutzend Austern mit einem kleinen Weißwein? La Cabane ist der ideale Ort, um eine Platte mit Meeresfrüchten oder ein Dutzend Austern zu genießen. Auf der Terrasse, gegenüber den Austernbecken oder in der farbenfrohen Hütte. Hier haben Sie einen atemberaubenden Blick auf die Bucht von Bourgneuf. Folgende Produkte schlägt Ihnen Fabrice Musereau vor: Austern, Miesmuscheln, Muscheln, Krustentiere, Sardinen. Verkostung vor Ort oder zum Mitnehmen von Meeresfrüchteplatten. Kleine Besonderheit: Sie müssen Ihr eigenes Brot und Ihre eigene Butter mitbringen.

Austern, Miesmuscheln und Venusmuscheln. Einzelverkauf in der Einrichtung.