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2024
Empfohlen
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2024
Das in Challans gelegene À l'Epi Q Rien serviert eine gepflegte Küche mit französischer Tradition und ein wenig asiatischer Küche.
Dieser schöne Bistrotisch befindet sich neben dem renommierten Konditor Maurice. Hier wird eine ausgefeilte Küche serviert, die sich auf die französische Tradition stützt, aber auch Ausflüge in die Weltküche unternimmt, wie z. B. die Lamm-Pastilla, wobei das Produkt nicht verfälscht wird und die Garzeiten perfekt beherrscht werden. Wir waren begeistert von dem Perlhuhnsupreme im Niedrigtemperaturverfahren, Pilzpüree, Schenkelpressen, Pilzjus mit Tonka. Als Dessert wählen die Schokophilen den Schokoladen-Brownie, Mango-Konfit mit Mango-Evocao-Sorbet.
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Meinungen der Mitglieder zu A L'EPI Q RIEN
4/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2023
Cuisine hyper goûteuse.
Le patron explique la composition de ses plats avec grande conviction.
C est un restaurant que je recommande vivement.
Le patron explique la composition de ses plats avec grande conviction.
C est un restaurant que je recommande vivement.
Besucht in november 2023
Excellente table
Besucht in november 2023
Cuisine inventive, raffinée, de Belle découverte.
Présentation de ses plats par le chef intéressante. Je conseil pour la cuisine!
En revanche beaucoup trop long pour l attente entre chaque plat! Déco a revoir pour en faire un endroit top ! Gros potentiel avec des améliorations !
Présentation de ses plats par le chef intéressante. Je conseil pour la cuisine!
En revanche beaucoup trop long pour l attente entre chaque plat! Déco a revoir pour en faire un endroit top ! Gros potentiel avec des améliorations !
Besucht in oktober 2023
Nous avons découvert ce restaurant avec un très grand plaisir.
La cuisine est inventive, qualitative, pleine de saveurs.
Le chef a su palier l absence de sa serveuse pour nous régaler.
Restaurant gastronomique à découvrir
La cuisine est inventive, qualitative, pleine de saveurs.
Le chef a su palier l absence de sa serveuse pour nous régaler.
Restaurant gastronomique à découvrir
Die Besten in Challans und um
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Je dirais que oui.
Le service était un peu long lié à un manque de personnel mais la cuisine est tout simplement excellente, raffinées de A à Z.
L'harmonie de chaque plat est unique et chaque bouché est différente.
Allez y les yeux fermés !