2024

LA POISSONNERIE DE PONTLIEUE

Fischhändler Fisch und Meeresfrüchte

Exzentrisch gelegener Laden, dessen Ruf jedoch lokal keine Grenzen kennt. Hier können Sie sicher sein, dass die Fische, Muscheln und Krustentiere frisch sind. Hinweis für Gastronomen: Es wird auch ein Großhandel angeboten. Die Adresse ist so bekannt, dass Sie vielleicht einmal anstehen, um sich bedienen zu lassen, und ein zweites Mal, um an der Theke zu bezahlen (vor allem an Wochenenden). Eine Zeitinvestition, für die Sie entschädigt werden, indem Sie erstens dem Personal dabei zusehen, wie es einen Fisch in schwindelerregender Geschwindigkeit zubereitet, und zweitens, indem Sie Ihre Meeresfrüchte essen, und das ist das Wichtigste. An Feiertagen ziehen die Meeresfrüchteplatten (zusammengestellt oder zum Zusammenstellen) noch mehr Leute an, sie sind die besten der Stadt. Hier gibt es auch frisches Gemüse und vor allem Bio-Zitronen und Weißwein. Schließlich sollten Sie wissen, dass der Verkauf auch auf 8 Märkten in Manceaux stattfindet: u. a. freitags auf dem Place Washington, samstags in der Cité des Pins und sonntags in den Jacobins und in Pontlieue.

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