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Gesellige Atmosphäre und traditionelle Küche von Küchenchef Michel Marczak in einem Restaurant in Saumur.
Der in Lyon geborene Chefkoch Michel Marczak hängt an seiner Heimatküche und wollte hier die Atmosphäre eines Bouchons mit seinen traditionellen Gerichten und seiner gemütlichen Atmosphäre nachbilden. Die Verbindung der Lyoner Tradition mit der Sanftheit des Anjou führt zu einem perfekt gelungenen Ergebnis, sowohl in der Küche als auch im Speisesaal, mit einer persönlichen Dekoration, die im Laufe der Zeit gefunden wurde. Auf der Schiefertafel stehen 7 Vorspeisen, 7 Hauptgerichte, 7 Desserts: konfierte Kaninchenkeule, Kalbsnieren und zum Nachtisch gebratene Äpfel mit Honig, Eissoufflé mit Chartreuse... Eine rabelaisianische Adresse, wie man sie liebt!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE POT DE LAPIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Ces plats sont copieux, on ne ressort pas avec la faim (d'ailleurs nous avons jeûné le soir) et tout est fait maison.
Le rapport qualité prix est très satisfaisant.
Ne pas s'y arrêter serait une erreur.