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Hochbistronomische Küche von Chefkoch Anthony Vaillant mit tadellosem und gepflegtem Service und ausgefeilten Präsentationen.
In einem schlichten und gemütlichen Rahmen lässt man sich von der hochbistronomischen Küche des Küchenchefs Anthony Vaillant überraschen. Wie das perfekte Ei mit Fruchtcrumble als Vorspeise, dann die Nadel vom Saint-Pierre mit Bulgur, die uns überwältigen wird. Und schließlich ein Vanille-Soufflé mit Combier zum Abschluss. Der Service ist tadellos und gepflegt, die Präsentationen sind ausgefeilt, die Garzeiten werden beherrscht und die Desserts sind allesamt ein Versprechen für Feinschmecker. Es gibt nichts zu bemängeln an diesem Lokal unterhalb des Schlosses, das einen Besuch mehr als verdient hat!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'ESSENTIEL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Des plats avec une belle recherche esthétique et très bon
De l entrée au dessert ce fût très bien ( juste le foie gras que j aurais aimé un peu moins à température ambiante)
Très belle carte des vin et encore bravo pour le service qui est vraiment royal
Une ambiance cosy sans être guindé
Bravo continuez comme ça
J espère vraiment revenir un jour dans votre établissement car il vaut bien tout ces bon commentaires à votre égard
En vous souhaitant le meilleur
Je recommande vivement et chaleureusement
Kenavo
Merci à l’équipe au service et la brigade pour ce fabuleux déjeuner.
Au plaisir de revenir
Merci au chef pour ses mets délicieux
Je recommande fortement.
Service parfait