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Hausgemachte Fouées zum Probieren in einem Restaurant in Montreuil-Bellay.
In dieser herrschaftlichen Scheune aus dem 15. Jahrhundert, in der früher der Zehnte gelagert wurde, warten regionale Spezialitäten auf Sie. In einem wunderschönen traditionellen Holzofen gebacken, handelt es sich dabei natürlich um die Fouées. Hier bekommen Sie ein komplettes Menü: Aperitif, schöne frische gefüllte Pilze namens galipettes, die hausgemachten Fouées, die nach Belieben serviert und mit einem roten Saumur übergossen werden... Sie sind dünn, weich und leicht und werden nach Belieben mit gesalzener Butter, Rillettes oder mit Entenconfit überbackenen Mogettes belegt. Käse und Dessert sind ebenfalls inbegriffen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA GRANGE À DÎME
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous y retournerons quand même car c'est un endroit différent des caves (nombreuses sur Saumur) pour déguster des fouées.
Nous le conseillons cependant pour au moins découvrir le cadre qui est original.
accueil chaleureux dans une pièce avec une très belle charpente
pour 25 E : apéritif, entrée (champignons farcis) fouées, que l'on voit cuire, à garnir de rillettes de haute qualité ou d'un excellent beurre salé, une terrine de mogettes au confit de canard cuite au fu de bois, un excellent chèvre, salade, une bouteille d'un petit Saumur jeune mais sympathique et le sourire de la patronne.
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Nous avons passé un très bon moment