2024

CONFISERIE POISSON

Süßwarengeschäft €€
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Historischer Großhändler von Süßwaren für Fachleute und Privatpersonen Lesen Sie mehr
2024

LE ROY RENÉ

Süßwarengeschäft
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Seit 1920 verwöhnt uns das Familienunternehmen Le Roy René in Aix-en-Provence mit seinen Spezialitäten direkt aus Südfrankreich. Direkt inspiriert von unserem guten König René, der der Legende nach bei seiner dritten Hochzeit eine Süßigkeit in Form eines Lächelns erhalten haben soll, die heute allgemein Calisson genannt wird, eine Mischung aus gemahlenen Mandeln, kandierter Melone, die auf einem Oblatenblatt liegt und mit einer Glasur überzogen ist. Die Angebote beschränken sich nicht auf diese eine Spezialität, man findet alle Arten von Nougat (Pistazie, schwarz, weiß) oder Mürbegebäck oder auch Fruchtpasten, alles handwerklich hergestellt, um das traditionelle Know-how zu bewahren.

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2024

BENOIT MACARONS

Süßwarengeschäft

Das Haus Benoît, das für seine Schokoladen unumgänglich ist, versteht es auch, mit demselben Talent die Liebhaber von Makronen zufrieden zu stellen. Hier gibt es den berühmten kleinen Mandelkuchen in zahlreichen Geschmacksrichtungen: Vanille, Schokolade, Kaffee, Rose, Praliné, Karamell, Tee, Himbeere, schwarze Johannisbeere, Pistazie, Zitrone.... Da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und vergessen wir nicht die anderen Leckereien des Ortes: Schokoladengebäck, Torten, Kuchen, Marmeladen, Marrons glacés, Calissons oder auch Kaffee und heiße Schokolade, denn der Ort ist auch ein Teesalon. Ein Moment der Köstlichkeit, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

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2024

CONFISERIE PLANTAGENET

Süßwarengeschäft

Coussins de Lyon, Macarons, Quernons, Calissons, Marrons glacés! Man verliert den Reim, aber nicht die Lust, in die Kindheit zurückfallen zu wollen und sein Kleingeld vorzuzeigen, um sich diese köstlichen Süßigkeiten zu gönnen. Diese handwerklich hergestellten, oftmals lokalen Produkte (Karamellbonbons aus Isigny, korsische Clementinen) werden in Behältern angeboten, die genauso appetitlich aussehen wie ihr Inhalt. Backfans finden Zutaten (Coulis, Zitronenschalen) und Utensilien, um ihre Süßigkeiten selbst herzustellen und sie mit Perlen oder Marzipanfiguren zu verzieren.

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