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Einfallsreiche Küche aus der Region, zwischen Bistronomie und Gastronomie, mit besonderer Aufmerksamkeit für das Zusammenspiel von Speisen und Weinen.
Es ist nun schon einige Jahre her, dass der Chefkoch Thony Pohu seine Töpfe in diesem hübschen Restaurant in der Rue Baudrière aufgestellt hat. Rote Fliesen auf dem Boden und alte Mauern: Die Kulisse für eine bistronomische Pause am Mittag und eine gastronomische am Abend ist gegeben. Die Nennung einiger Gerichte lässt die Spannung bis zu ihrer Ankunft auf dem Teller aufrecht erhalten. Fenchel und Pomelo oder Spargel und Estragon als Vorspeise, gefolgt von einem gebratenen Magerfleisch aus der Linie oder einem Lamm, das auf der Zunge zergeht. Als Dessert erweist sich die Kombination aus Schokolade und Pistazie als ebenso leicht wie köstlich. Ein Lob schließlich für die Qualität der Wein- und Speisebegleitung.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf AUTOUR D'UN CEP
Geöffnet von Montag bis Freitag von 12:00 bis 13:30 Uhr und von 19:30 bis 21:00 Uhr. Menüs von 29 € bis 78 € (Menü "Cep" in 7 Gängen: 78 €). Mittagsformel: 29 € (für 2 Gänge, 38 € für 3 Gänge). Wein im Glas. Restaurantscheine.
Meinungen der Mitglieder zu AUTOUR D'UN CEP
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un resto qui fait bosser les entrepreneurs du coin ( vin , limonade...)
J y reviendrait et recommande .
Je suis propriétaire du restaurant et même d'un chien voyez vous.
Je me rappelle très bien votre passage et votre attitude puisque mon responsable m'en à fais part au débriefing de notre service complet effectivement, le lendemain de même et toute la semaine d'août en question alors vous auriez pu dire qu'il n'a même pas regardé le cahier de réservation mais comme la semaine était complète il n'y avait pas de quoi tergiverser.
Actuellement en congés annuels votre commentaire me mets de bonne humeur et montre le niveau de notre société à toujours trouver un coupable mais ne jamais accepté la réalité quand elle ne nous convient pas.
Si jamais vous avez jusqu'à mercredi soir pour passer manger avec ou sans votre chien et comme ça nous ne pourrons pas vous accueillir, une fois de plus comme de vilain restaurateur puis vous nous remettrez un commentaire négatif que Google ne nous autorisera pas à retirer.
Cordialement,
Pauvre France.