Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Saint-Lumine-De-Coutais

Die Ferme de Grand Lieu in Saint-Lumine-de-Coutais ist ein biologisch bewirtschafteter Milch- und Käsebetrieb. Mit zwei Partnern und einem Angestellten fördert dieser Hof eine umweltfreundliche Landwirtschaft. Seine Herde von 50 Milchkühen der Rassen Normandie und Kreuzungen profitiert davon, dass sie mindestens 300 Tage im Jahr Zugang zu Weideflächen hat, wodurch Autonomie und Wirtschaftlichkeit gefördert werden. Diese Naturliebhaber verarbeiten ein Drittel ihrer Milch zu reifen Käsesorten und setzen sich seit 2022 auch für die Erhaltung und Entwicklung der Artenvielfalt ein. Dies ist eine erstklassige Adresse, um eine verantwortungsvolle Landwirtschaft zu unterstützen.