LA MARE AUX OISEAUX - HÔTEL ET SPA * * * *
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Luxuriöses Hotel inmitten der Natur, ausgestattet mit Zimmern im Cosy-Chic-Stil und einem Entspannungsbereich
Sie werden einen außergewöhnlichen Moment in diesem erhabenen Haus erleben, das in der zauberhaften Umgebung der Sümpfe von Brière liegt. Im strohgedeckten Hauptgebäude sind sechs Zimmer verteilt, von denen drei im historischen Teil des Hauses liegen. Die Zimmer sind im Cosy-Chic-Stil eingerichtet. Im hinteren Teil des Gartens befinden sich Pfahlhütten, die Sie empfangen und Sie für eine Nacht oder länger träumen lassen. In einem anderen Garten 200 Meter entfernt, der den Namen "Clos du rouge-gorge" trägt, beherbergen kleine strohgedeckte Häuser drei Suiten, zwei Maisonette-Wohnungen und den Wellnessbereich. In diesem Raum, der der Entspannung und Erholung gewidmet ist, können Sie sich Massagen gönnen und die Sauna nutzen. Lassen Sie sich das Restaurant der Anlage nicht entgehen, es besitzt einen Michelin-Stern; sein Küchenchef Eric Guérin liefert eine kühne Küche, die von dieser Umgebung inspiriert ist. Ein magischer Ort für ein Wochenende zu zweit.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA MARE AUX OISEAUX - HÔTEL ET SPA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Au menu du dîner, j’ai pris des notes tant je n’en revenais pas…. Je ne suis pas une personne difficile, mais ce menu en aurait effrayé plus d’un.
Langouille, Foie de lotte, Escargot, Boulot, Cuisse de grenouille et anguille, Silure et gésier.
Le terroir de la Brière est mis à l’honneur, mais tout de même…. Dommage qu’aucune pièce végétale ne soit proposée.
Notons aussi le cocktail d’accueil gentiment proposé, mais pas offert. À 20€ le verre, on aurait peut être réfléchi avant de dire oui, si seulement nous avions été informés qu’il était payant.
Pour finir, un petit déjeuner à 25€ par personne sans charme, produits industriels, aucun service à table. Pas de pâte à tartiner. D’autres chambres d’hôtes de Brière, que nous avions testées ensuite, proposent des produits bien meilleurs et locaux.
Cet hôtel restaurant n’est ni plus ni moins qu’une machine à facturer.
Reste le service à table d’une grande qualité.
Nous avons choisi un Menu La Grande Migration.. une réussite !!!
Dommage que la réservation au téléphone soit assez désagréable ..
Ein Hotel in der Nähe finden
Dans l'assiette des accords parfaits, des plats régionaux agrémentés de quelques touches exotiques.
Dans votre verre, faites confiance au sommelier ! Merci pour la découverte de l'ocni, et pour les accords parfaits des autres vins sur les plats.
Merci au personnel de salle pour leurs prestations et merci au cuisine pour ce superbe déjeuner en famille.