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Gourmetrestaurant mit einer Marktküche aus frischen Produkten aus der Region und vom Fischfang, ein Stück Bio-Fleisch
Das Saint-Valentin gehört zu den sicheren Werten, die sich bewährt haben und deren Qualität nie versagt hat. Die raffinierte Küche ist kreativ und originell, und auf den Tellern fehlt es nicht an Großzügigkeit. Sie setzt auf kurze Wege und bevorzugt saisonale Produkte. So wird Biogemüse, Fisch und Schalentieren aus der Fischauktionshalle Vorrang eingeräumt. Auf einer Karte, die jeden Monatsanfang wechselt, konnten wir ein gutes Tintenfischfrikassee, ein Wolfsbarschfilet mit Trüffel oder, ganz traditionell, einen Seehecht mit Nantais-Butter blanc probieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE SAINT-VALENTIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
J'aime faire découvrir ce restaurant à mes amis et ma famille. Au plaisir de revenir.
De nouvelles photos de notre visite annuelle en mai 2025: toujours aussi succulent !