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Gourmetrestaurant bietet traditionelle und originelle Teller in Mesquer.
Eine alte Schmiede aus dem Jahr 1711 beherbergt dieses Gourmetrestaurant in der Nähe des Hafens von Kercabellec. Das Restaurant steht heute unter der Leitung von Chefkoch Pierrès, der zuvor in den schönsten Restaurants Frankreichs gearbeitet hat. Sein Talent und seine zahlreichen Inspirationen bestimmen seine Teller. Die Gerichte sind hervorragend angerichtet und lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen, wie zum Beispiel die Langustinen in einer Brühe aus geräuchertem Aal und Combo, dann die in Gelbwein gebratenen Jakobsmuscheln, Rotweinrisotto und Gemüse. Und schließlich, was soll man zu dem Dessert aus Schokolade, Sesam und Chartreuse sagen?
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA VIEILLE FORGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très bon accueil, conseils et cuisine
Un délice du début à la fin