CHRISTOPHE DROUILLET
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Chefkoch zu Hause bietet kreative Küche in den Regionen Pays-de-la-Loire und Bretagne.
Als ehemaliger Schüler von Gaston Lenôtre, Michel Rostang oder Henri Seguin hat Christophe Drouillet auch internationale Erfahrungen gesammelt (Thailand, Indonesien, Indien, Dubai). Seine Küche ist ein Spiegelbild seines Berufslebens und verbindet Tradition und Moderne, Klassik und Fusionsküche. Seit einigen Jahren ist er auch Chefkoch zu Hause in den Regionen Pays-de-la-Loire und Bretagne. Egal, ob Sie eine Privatperson oder ein Geschäftsmann sind, Chefkoch Drouillet und seine Brigade sorgen für das Essen (Cocktails, Buffets, Tabletts, Seminare oder Feiern) für 10 bis 800 Personen. Wir lieben die Vielfalt der Vorschläge auf der ständig wechselnden Speisekarte: Kabeljau-Tartar mit Wasabi neben Avocado-Mousse und Krebsfleisch mit Koriander, Steinpilz-Risotto ohne Angst vor karamellisierten Schweinefleischspießen mit Minze... Ein Küchenchef und ein Team, die entschieden innovativ sind.
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Meinungen der Mitglieder zu CHRISTOPHE DROUILLET
En un mot ce fut PARFAIT
Merci ! On refera appel à vous
Mon mari et moi même avons voulu lui faire confiance pour notre mariage…
Malheureusement la prestation a été remplis de déception… entre le service de notre propre bouteilles de soft (qui devaient être servis le lendemain) alors que nous avions payé le forfait soft. Ensuite le dessert qui n’était pas correct par rapport à ce que nous avions choisit. Le pire a été ma déception lors de la découverte de la pièce montée en macarons (inexistante en fait) c’était mon rêve depuis toute petite.
Je passe certains détails (DJ qui n’a pas mangé, le comportement inadmissible de sa serveuse avec nos invités etc etc)
Malgré que nous ayons envie de nous expliquer avec le traiteur, celui-ci ne s’est en aucuns cas remis en questions, pas une excuse pas un regret rien. A par nous jeter la faute et jeter la faute aux autres il n’a pas fait grand chose. Il a également pris un malin plaisir à nous prendre de haut concernant notre budget et s’amuse à critiquer physique mon témoin.
En effet la qualité des plats étaient là c’est la seule chose qui mérite une étoile. Je pense que la prestation de ce traiteur est bien pour un anniversaire ou un mariage en petit comité (comme écrit en dessous) mais pas lorsque l’on a des exigences pour réaliser notre rêve de mariage.