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Crêperie mit traditioneller Küche, die mit Bio-Mehl und auf der Grundlage lokaler Produkte zubereitet wird.
Diese Crêperie im Inneren der mittelalterlichen Stadt wurde 2016 neu übernommen. Zwar sind Galettes und Crêpes die Hauptprodukte, aber da der Chefkoch Erfahrung in der traditionellen Küche hat, bietet er auch andere Vorschläge an. Hinter der blauen Holzfassade ist die Umgebung rustikal: Holztische, Stein an den Wänden und das Herzstück des langgestreckten Raums, ein schöner Kamin. Die Galettes bestehen zum größten Teil aus Zutaten von lokalen Erzeugern und werden aus hochwertigem Bio-Mehl hergestellt. Neben den traditionellen Galettes überrascht Sie der Küchenchef auch mit ungewöhnlicheren, aber immer gelungenen Kombinationen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu CRÊPERIE LA DILANE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je recommande vivement
Je tenais aujourd'hui à vous faire partager mon expérience de cet établissement devant lequel je passe assez régulièrement sans m'y arrêter pour autant.
En effet ma cantine habituelle est plutôt celle située juste un peu plus bas dans la rue.
Aujourd'hui on ne peut y accéder avant 13h30 car elle est "privatisée" pour un repas de groupe.
Je pense que cela sera donc pour les clients habituels l'occasion de changer de crémerie et pourquoi pas de changer leur habitude...
En plus il n'y a que les abrutis qui ne changent pas d'avis.
Je m'installe donc en extérieur sur une table installée dans la rue offrant un cadre de vue joli et sympathique sur le passage de ce jour de marché dans la rue de Saillé.
La complète Andouille de Guémené Œuf Emmental est succulente en accord avec la Saint Erwann bretonne d'abbaye.
La suite s'enchaîne avec une Saucisse Emmental.
Finalement je ne prends pas de dessert étant bien calé pour le reste de la journée...
Je reviendrai pour goûter les desserts.
Pour résumer un établissement à découvrir ou re-découvrir.
Rapport qualité prix intéressant et un 6 au dessus de la moyenne.
Bon appétit à tous.
Passez un bel été.
Thierry.
PS un grand merci à ma cantine habituelle qui risque de ne plus l'être de m'avoir par la force des choses fait indirectement découvrir cette crêperie.