LE CERF
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1-Sterne-Gastronomie-Etappe in Marlenheim mit bodenständigem Essen und traditionellen regionalen Spezialitäten
Dies ist eines der großen Sterne-Restaurants im Elsass und eine obligatorische gastronomische Etappe. Vielleicht haben die Gene etwas damit zu tun: Die Linie der Hussers, seit der Urgroßvater 1930 diese ehemalige Poststation kaufte, bis hin zu Michel, macht die Feinschmecker glücklich. Er interpretiert die Traditionen seiner Heimat mit Bravour neu. Um gastronomische Menüs zu genießen, ist die Adresse also perfekt. Und warum nicht ohne Sorge die köstlichen Kombinationen von Speisen und Weinen genießen, die während des gesamten Essens angeboten werden, indem Sie eines der wunderschönen Zimmer vor Ort beziehen?
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La qualité, l’acceuil, la classe et le goût sont toujours au rendez-vous. Je reviendrai.