Licques liegt im Hem-Tal, wo die Regionen Calaisis, Audomarois und Boulonnais aufeinandertreffen, und ist in der ganzen Region für die Qualität seines Geflügels bekannt, das heute mit dem Gütesiegel ausgezeichnet ist. Der Truthahn, den Prämonstratensermönche im Mittelalter aus Santiago de Compostela mitbrachten, erlangte zuerst Berühmtheit. Die Bruderschaft des Truthahns von Licques veranstaltet jedes Jahr kurz vor Weihnachten ein malerisches Fest rund um das mollige Federvieh. Sehr schöne Aussichtspunkte von den umliegenden Hügeln und schöne Spaziergänge in dieser Gegend.

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