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Hier gibt es jeden Morgen frischen Fisch, der in Boulogne-sur-Mer gefangen wird. Je nach Jahreszeit: Steinbutt, Hering, Seezunge, Kabeljau, Flughund, Saint-Pierre oder Makrele... Die Austern kommen freitags aus Oléron und der Normandie. Ihre Öffnung ist kostenlos, außer am 24. und 31. Dezember. Das Lokal bietet Meeresfrüchteplatten und ab Freitag Paella, Couscous und hausgemachtes Sauerkraut aus dem Meer an.
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