LA GALETTE CALAISIENNE

Das sind die Schöpfer der Galette Calaisienne... Ihr mit Zuckerwürfeln besetzter Briocheteig enthält eine Creme, deren Geheimnis nur der Herr Bäcker kennt. Die Galette Calaisienne ist eine eingetragene Marke! Die Kunden kommen von weit her, um sich in der Bäckerei mit Brot einzudecken: Die Spezialbrote mit originellen Rezepten sind besonders appetitlich. Übrigens bietet die Bäckerei unter der Woche mittags Fertiggerichte an und freitags werden Pizzen gebacken.