BATKO DOMINIQUE
Brot - Kuchen - Schokolade - Eis
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2024
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2024
Das Millefeuille wird Ihnen unauslöschlich in Erinnerung bleiben: Der Blätterteig ist karamellisiert und seine Creme ist in Wirklichkeit eine Vanillemousseline, die diesem Gebäck eine für die Figur gefährliche Leichtigkeit verleiht! Die Bäckerei-Konditorei bietet kleine Macarons für 50 Cent pro Stück an und ist auch für ihre "Calais" (den lokalen Kuchen mit Mokka-Kaffee), Schokoladen-Eclairs und Pralinen-Papilloten (Mandel- und Haselnuss-Erfolg und Pralinen-Mousse) bekannt. Eine begrenzte Auswahl, aber ein guter Geschmack!
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