UN SINGE EN HIVER

Zunächst ist es eine Bar, in der sich Freunde gerne auf ein gutes Bier treffen. Der Wirt bietet sieben verschiedene Biere vom Fass und zwischen 12 und 15 in Flaschen an. Sein Bierkeller umfasst das weiße, blaue und rote Chimay, das Delirium Tremens, Kwak, Cuvée des trolls... Am Wochenende treffen sich hier die 20- bis 25-Jährigen, die die Hits der 1980er- und 1990er-Jahre lieben. Hier wird der beste Mojito von Calais in einer Karte mit fünfzehn Cocktails und Shootern mit vierzig Geschmacksrichtungen serviert. Auf Fernsehbildschirmen werden Fußball- und Rugbyspiele übertragen, die man sich mit Freunden ansehen kann.