CHOCOLATERIE DE BEUSSENT

Das 1985 gegründete Haus de Beussent muss in Sachen Schokolade nichts mehr beweisen... Die handwerklich hergestellten Produkte haben einen charakteristischen Geschmack, der von Kennern geschätzt wird. Die Chocolatiers des Unternehmens gehören zu den wenigen Fachleuten in Frankreich, die die Herstellung von A bis Z beherrschen: Von der Auswahl der Kakaobohnen bis zum Conchieren wird alles selbst gemacht. Das Haus besitzt eine eigene Plantage in Ecuador! Um herauszufinden, wie die köstliche Schokolade hergestellt wird, sollten Sie unbedingt die Veranstaltungen, Besichtigungen, Tage der offenen Tür und andere Workshops verfolgen.